resep membuat perkedel tahu daging lezat dan urap sangrai lezat.

Resep membuat perkedel tahu daging lezat

   Mari kita  buat perkedel. tidak tidak selamanya membuat perkedel dengan kentang, namun kali ini saya menggan tinya dengan tahu dan daging. Perkedel tahu daging siap meramaikan lidah keluarga.
marikita siapkan Bahan-bahan nya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu

- 350 gram tahu putih, yang di haluskan
- 125 gram daging giling/ yangsudah dihaluskan
- 2 tangkai daun seledri, iris halus
- 1 butir telur
- 1 sendok makan bawang merah yang sudah goreng, remas-remas
- 1/2 sendok makan bawang putih yang sudah goreng, haluskan 
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh gulapasir
- 1 liter minyak untuk menggoreng

Cara membuat

1. Aduk rata tahu putih. daging giling. daun seledri, dan telur, dan aduk hingga rata

2,tamabahkan bawang merah dan bawangputih goreng, Aduk hingga merata. bubuhi garam, merica dan gula pasir, aduk hingga merata, ambil sedikit campuran tahu, bentuk bulat pipih

3.goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang, angkat lalu tiriskan







Cara membuat urap sangrai gurih lezat

urap sangrai mirip urap pada umumnya, beda nya hanya, urapini menggunakan kelapa parut yang di sangrai

Bahan-bahan
- 1 ikat kangkung
- 5 lonjor kacang panjang
- 50 potong taoge, seduh
- 1 ikat bayam, petiki , rebus
- 5 lembar kol, iris kasar, rebus
- 1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
- 200 gram kelapa muda parut kasar, sangrai hingga kecoklatan

Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 6 buah cabai merah keriting 
- 5 cm kencur
- 4 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh terasi
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula merah

Cara membuat

1. kusus bumbu halus di atas api sedang 30 menit hingga matang

2. aduk kelapa dan bumbu hingga rata

3. Aduk rata kelapa sangrai yang sudah di campur dengan bumbu halus, dengan sayuran, sajikan dengan taburan bawang merah goreng



Selamat mencoba..............!

cara membuat kembang kol rasa pedas manis, dan minuman esmarkisa sarang burung segar

    Siang yang panas cocokny menyeruput minuman yang dingin, Es markisa sarang burung dan di sandingi dengan kembangkol rasa pedas manis ini layak jadi pilihan.Es paduan asam, manis dan segar nya instan melepas dahaga, 

Bahan-bahan sarang burung 
-1 Bungkus agar agar bubuk
- 1/4 sendok teh jeli instan
- 500 ml air
-50 gram gula pasir
- 3 tetes pewarna merah 
- 3 tetes pewarna hijau

Bahan sirop
- 100 gram gula pasir
- 50 ml air
- 200 ml sirup markisa

Bahan-bahan pelengkap
- 4 buah markisa
- 300 gram melon, dikeruk bulat
- 2 000 gram es serut
- 1 000ml air

Cara membuat 
1. Sarang burung, rebus agar-agar, jelly instan, air, dan gula pasir sambil di aduk aduk sampai mendidih.bagi adonan menjadi dua , satu bagian tambahkan pewarna merah. sisanya tambahkan pewarna hijau, aduk rata masing-masing agar-agar

2. tuang di loyang kotak kecil. bekukan, dan serut

3. Sirop. didihkan air dan gula pasir hingga larut. dinginkan dan masukkan sirop markisa, adukrata sisihkan

4. sajikan serutan Agar-agar bersama sirop dan pelengkap

Foto: CARA MEMBUAT ES MARKISA SARANG BURUNG SEGAR

Siang yang panas cocoknya menyeruput minuman yang dingin. Es markisa sarang burung ini layak jadi pilihan. Paduan asam, manis dan segarnya instan melepaskan dahaga.

Bahan Sarang Burung:
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/4 sendok teh jeli instan
- 500 ml air
- 50 gram gula pasir
- 3 tetes pewarna merah cabai
- 3 tetes pewarna hijau

Bahan Sirop:
- 100 gram gula pasir
- 50 ml air
- 200 ml sirop markisa

Bahan Pelengkap:
- 4 buah markisa, diambil isinya
- 300 gram melon, dikeruk bulat
- 2.000 gram es serut
- 1.000 ml air

Cara membuat:

1. Sarang burung: rebus agar-agar, jeli instan, air, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pewarna merah. Sisanya tambahkan pewarna hijau. Aduk rata masing-masing agar-agar.

2. Tuang di loyang kotak kecil. Bekukan. Serut.

3. Sirop: didihkan air dan gula pasir hingga larut. Dinginkan. Masukkan sirop markisa. Aduk rata. Sisihkan.

4. Sajikan serutan agar-agar bersama sirop dan pelengkap.

Untuk 6 porsi



Source: sajiansedap,com
#resep #resepmasakan #caramemasak #ResepMasakanAyam #ResepMasakanDaging #anekaresepmasakan #resepkue #kuliner #Kue #Bahan #Ayam #Makanan #Coklat #Sambal #Masak #Camilan #NasiGoreng #Daging #MINUMAN #Nasi #Enak http://www.vacationu.com

   minuman esmarkira sarang burung segar siap diminum, namun belum lengkap bila tidak ada camilan nya, kali ini saya akan berbagi cara mengolah kembang kol rasa pedas manis,

 Ada banyak cara mengolah sayur kembang kol, salah satunya adlah dengan di goreng dengan tepung dan di jadikanmakanan ringan, berikut bahan bahan nya dan cara mengolahnya

Bahan-bahan 
-satu buah kembangkol besar dan dipotong-potong
-200gram tepung serbaguna 
-2sdm tepung beras
-air secukupnya

Bumbu saus
-1 Sdm mentega 
-2 Sdm saus cabe
-1 Sdm saus tomat
-1 Sdm saus tiram
-1/2 Saus bubuk
-1 Sdt gulapasir
- Air secukup nya.

Cara membuat 

1. Campur tepeng dan air secukupnya hingga jadi adonan kental cair, celupkan kembangkol yang sudah di iris-iris lalu goreng hingga krispi, lalu tiriskan

2. Lelehkan mentega, masukkan semua saus, merica dan tuang sedikit air, adukrt dan biarkan hingga mendidih atau meletup-letup dan mengental, kecilkan apikompor, masukkan kembang kol kesaus, aduk hingga rata lalu matikan api kompor,

3. Kembang kol goreng tepung saus pedas siap di tusuk dengan garpu dan siap dimakan dengan keluarga deh, 


Foto: CARA MEMBUAT KEMBANG KOL TEPUNG RASA PEDAS MANIS

Ada banyak cara mengolah sayur kembang kol, salah satunya adalah dengan digoreng tepung dan dijadikan camilan, seperti resep berikut ini.

Bahan-bahan:

- 1 buah kembang kol besar, potong-potong
- 200 gr tepung serba guna
- 2 sdm tepung beras
- air secukupnya

Bumbu saus:

- 1 sdm mentega
- 2 sdm saus cabai
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- air secukupnya

Cara membuat:

1. Campur tepung dan air secukupnya hingga jadi adonan kental cair. Celup kembang kol dan goreng hingga krispi. Tiriskan.

2. Lelehkan mentega, masukkan semua saus, merica dan tuang sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih atau meletup-letup dan mengental. Kecilkan api, masukkan kembang kol goreng ke saus, aduk rata bersama saus. Matikan api

3. Kembang kol goreng tepung saus pedas manis siap makan. Tinggal tusuk pakai garpu dan makan deh. Camilan sehat dan enak siap disantap.



Source: Vemale
#resep #resepmasakan #caramemasak #ResepMasakanAyam #ResepMasakanDaging #anekaresepmasakan #resepkue #kuliner #Kue #Bahan #Ayam #Makanan #Coklat #Sambal #Masak #Camilan #NasiGoreng #Daging #MINUMAN #Nasi #Enak http://www.vacationu.com

Selamat menikmati 

kunyit, ala ragam manfaat

kunyit, ala ragam manfaat

kunyit memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan

 sahabat jangan anggap remeh kunyit ya.......? kunyit memang sering di gunakan dalam masakan-masakan tradisional indonesia rasanya yang khas mampu memberikan citarasa yang unik mampu menggugah selera. selain itu kunyit juga bisa di gunakan menjadi pewarna alami yang bebas efeksamping jangan heran jika tangan kita menjadi kuning saat mengupas dan memotong kunyit ya......? tenang saja, sediakan beking soda dan air dimangkuk saat anda selesai mengupas dan memotong kunyit  langsung rendam dan bersihkan tangan anda yang terkena kunyit  gosok-gosok noda kuning nya hilang bukan?
Bagaimana sahabat...? sudah tidak takutlagi untuk memotong dan mengupas kunyit bukan!

kunyit, ala ragam manfaat
  ya....? salah satu bahan dari deretan Bumbu masakan nusantara ini ternyata memiliki kandungan yang baik dan
dapan menjadi obat yang cukup mujarab untuk keluarga indonesia.
apasaja kasiat nya yuk kita lanjutkan membaca........?
salah satunkasiat dari kunyit adalah
Meredakan radang amandel.
  ya.....? hampir setiap orang sempat mengalami radang amandel atau tonsilitis, radang amandel biasanya terjadi
dari masa anak-anak namun tak jarang pula amandel menyerang kaum dewasa, amandel adalah dua kelenjar
kecil dalam tenggorokan yang berfungsi mencegah infeksi radang amandel terjadi saat kekuatan amandel melemah
sehingga mudah terserang firus. saat firus menyerang amandel tenggorokan akan terasa sakit dan sulit menelan
bahkan bahkan menyebabkan demam dan batuk, biasanya penderita radang amandel langsung kedokter dan
memilih tindakan oprasi,
  nah apsalah nya jika kita mencoba cara herbal terlebih dahulu, siapkan bahan berikut ini ya.....?
-satu rimpang kunyit
-air kapur sirih
-satu buah telur
 dan peralatan yang di butuhkan adalah
-gelas
-sendok
-parutan
-pisau
  mari mulai meracik ya......?
sahabat mari kita kupasdulu kunyit dan parut dalam ukuran sedang ya....?
selanjutnya pecah kan telur dan pisahkan bagian kuning nya, nah bagian kuning telur kemudian masukan bersama
parutan kunyit terakhir masukan air kapur sirih dan aduk sampai merata,
nah ini dia ramuan pereda radang amandel ala ragam manfaat.


sahabat kunyit memiliki sifat anti babteri yang efektif untuk membunuh firus dan babteri penyebab radang amandel,
perpaduan nya kuning telur yang kaya vitamin A, serta air sirih yang berfungsi mendinginkan amandel yang meradang
nah.......? minumlah satuhari sekali saat radang melanda, seoga cepet sembuh ya sahabat.

Manfaat kunyit yang kedua adalah menjaga kadar gula anda
  ya...? kadal gula darah menjadi penanda tingkat glukosa pada tubuh anda, apakah rendah atau sebalik nya,
berkadar tinggi sehingga anda harus berhati-hati hal ini penanda bahwa penyakit deabetes sedang mengincar anda
jika kadar gula dalam tubuh anda sedang tinggi jangan heran apabila tubuh terasa lemah dan pusing, sebaik nya
hindari makanan yang manis anda justru membutuhkan asupan air putih dan rajin berolahraga,
untuk menjaga kadar gula darah anda, ragam manfaat punya racikan dari kunyit, khusus buat anda.....?


Siapkan bahan-bahan berikut ya....?
-beberapa kunyit yang sudah dikupas
-garam
-air
  peralatan yang di butuhkan adalah
-panci
-kompor
-sendok sup
-parut
  kalau semua sudah siap yuk kita langsung saja?
siapkan alat parut dan parutlah kunyit hingga menjadi buliran-buliran kecil kemudian rebuslah parutan kunyit tadi
dan aduklah sesaat setelah air berubah warna kekuningan masukkan sejumput garam dan aduk kembali,
jika sudah mendidih matikan kompor dan saring ke gelas.
inidia penjaga kadar guladarah alami ala ragam manfaat.


  Sahabat kunyit mengandung senyawa kurkuminoit atau molekul kurkumin yang mengandun sifat anti inflamasi
anti microba anti kangker dan anti tumor.
minumlah ramuan kunyit ini secara rutin dua(2) hari sekali, sifat anti glikemik dalam kunyit dapat mengatur dan
menyeimbangkan kadar insulin, serta mencegah resistensi insulin dengan menurunkan gula darah juga
triguliselindra dalam tubuh, selain itu kunyit dapat mencegah pembekuan atau penggumpalan darah sehingga
dapat mencairkan darah beku untuk penderita diabetes. dan masih banyak lagi manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh kita.
 

  Jagalah selalu kesehatan karna itulah anugrah terbesar dalam hidub kita

ragam budaya







Ragam budaya
 

ragam budaya

  bentang alam flores masi menunjuk kan keaslian nya, asap pegunungan yang mengepul kala pagi harimembuat
hati menjada sejuk mendarat di momere jarak nya dapat di tempuh melalui perjalanan udara bisa satu jam jika
melau kupang dan dua jam jika melalui denpasar bali
pulau falue sendiri sebenar nya berupa gunung laut setinggi 3000m dan 8075m nya daratan yang muncul di
permukaan laut, daratan inilah yang di namakan pulau falue dan kawasan puncak nya dinamakan gunung Rokatenda
pulau falue memiliki luas 39,5km dan merupan tubuh dari gunung Rokatenda masuk kedalam Kec, falue Kab,sibka Prov, nusa tenggara timur. disini anda disuguh kan pemanangan pantai, gunung,bukit hingga pemukiman warga yang menarik.

  kita jugabisa memacu adrenalin dengan cara mendaki kegunung rokatenda di pulau falue . indah nya pemandangan yang tersaji saat berada di pulau falue membuat mata ini enggan untuk berpejam.yasob, pepohonan yang hijau mendominasi setiap pemandangan mata kita, putih nya awan yang berpadu birunya
langit momere dan desiran suara laut membuat hati ini menjaditenang.

potensi sumberdaya alam yang dimiliki oleh pulau falue membuat mayoritas warganya menjadi nelayan dan berkebun.

tidak hanya alam nyasaja yang indah pulau falue juga memberikan banyak manfaat bagi warganya
sahabat ragam jika ingin menikmati pemandangan yang indah disarankan untuk menyiapkan fisik yang kuat saat
memanjati perbukitan yang berada di dalam pulau falue.
tempat ini menjadi salah satu destinasi faforit para wisatawan saat hendak mau ke maumere. 


Setelah kita asik mengujungi pemandangan maumere kita pindah lagi ke air terjun morosobe
ragam budaya






airterjun ini sering disebut air terjun kembar yang tingginya mencapai 100m
dalam bahasa setempat Muru yang berarti lurus seperti bambu
air terjun ini dapat di akses dari dua jalur yaitu dari desa woloveo atau dari desa veondari
dengan jalur trakingnya yang unik dan memacu adrenalin
untuk mencapai lokasi ini anda bisa menggunakan kendaraan roda dua karna medan nya yang agaksulit dijangkau oleh kendaraan roda empat


berangkat dari momere menuju kecamatan tanawawo berjarak kurang lebih 35km, jalur yang dilalui termasuk jalur yang ramai disiang hari. maklumsaja karna jalur ini
merupakan lintasan menuju Kab, ende dimana danau klimutu berada.karna perjalanan nya yang agak lumayan lama disarankan untuk membawa bekal agartidak kelaparan di jalan ya...? sahabat ragam.


sesampai nya di air terjun morosobe kita akan di sambut dengan bentangan alam yang begitu indah, air yang jernih dan dingin menjadi tempat yang asik dan menyenangkan untuk bermain bersama teman-teman
letak nya yang terembunyi di balik bukit berbatu hanya cahaya mentari yang mampu menerangi seluruh lokasi
disini, aliran air yang dingi mengalir begitu deras dan percikan air terjun yang di hembuskan oleh angin di sekitar
airterjun terasa sejuk dan dingin,
air terjun Murusobe merupakan objek wisata yang patut di jelajahi ketika sahabat ragam hendak berwiata
kemaumere, datanglah di waktu pagi hari karnakita akan melihat pancaran sinar matahari yang terlihat dari sela-sela
daun dan percikan air terjun morosobe.

Sungguh indah ya..... ? sahabat ragam 

jangan lewatkan artikel yang tak kalah menarik yang ber judul taman wisata TALANG GAJAH lampung tengah ok sampai jumpa kembali